ほうれん草と豆腐のトースト
きらり流れ星
作り方
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1
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豆腐をフライパンに入れて炒る。ほうれん草も加えて入り、ラーマを少々入れる。
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2
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卵を割りほぐして加え、スタミナ源たれで調味する。
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3
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パンにラーマを塗りトースターで焼いたら②を盛り付ける。
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コツ・ポイント
スタミナ源たれがない場合は液みそであっさりめに作れます。
このレシピの生い立ち
青森の寒じめほうれん草は強い甘味があります。スタミナ源たれには青森の食材（りんご・にんにく・玉ねぎ・生姜）が沢山使われています。何にでも使えます。
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きらり流れ星
