筍と菜の花の和風パスタ
Description
春らしいパスタが食べたくて(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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麺を少し固めに茹でておく。
茹であがったらざるにあげ、たっぷりとごま油をかけて混ぜておく。
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2
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ごま油で筍と菜の花、薄く斜めにスライスしたウインナーを炒め、火が通ったら醤油をかける。
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3
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具材を隅に寄せて、パスタを入れ、麺の上にみりんをかける。
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4
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具と麺を混ぜる時に、誉だしの袋を破ってふりかけ、よく混ぜながら炒める。
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5
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器に盛り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
今回は使用していませんが、鷹の爪を一緒に炒めるとピリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
自宅で手軽に和風パスタが食べたいなと思い、誉だしで作ってみたところ、とても美味しく出来上がりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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