エリンギバターのマヨネーズ和え
namiiiin
作り方
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1
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エリンギを好きな大きさに切る(縮むので気持ち大きめに！)
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2
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フライパンを熱し、バター(マーガリン可)を引き、エリンギを炒める
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3
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醤油、めんつゆ、みりんを入れ少し焦げ目がつくまで炒めたらマヨネーズをかけて混ぜる
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4
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ネギをトッピングしたら完成！
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コツ・ポイント
バターやマーガリンで炒めると油で炒めるよりコクが出ます！
このレシピの生い立ち
ふとエリンギが食べたくなって作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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