スポンジケーキ（抹茶）

常温にしておいた卵を割り入れ、砂糖を少しずつ加えながら混ぜます。

ハンドミキサーにて約15分ほど、
もったりするまで混ぜます。

天ぷら粉（黄金）、ベーキングパウダー、抹茶粉末を入れ、混ぜます。
ガツガツ混ぜても問題ありません。
粉は絶対黄金で♡

焼きあがったら20センチくらい高い所からテーブルに落とし、型から外して冷まします。