ラーマがとろける鷄むね肉のトースト
作り方
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1
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全粒粉の食パンに薄くラーマを塗る
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2
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生のホウレン草を1cm位に切りパンの上に散らし、塩コショーして、溶けるとおいしいので多めにラーマを散らす。
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3
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鷄むね肉を薄くスライスして、ホウレン草が見えないようにおおい、スパイス入ソルト、パルメザンチーズ等たっぷり振りかける
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4
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鉄板に乗せトースターで、焼く。途中焼け具合を見ながらパルメザンチーズチーズを足すと濃厚に
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コツ・ポイント
ホウレン草に乗せるラーマはたっぷりと
パンに染み込みホウレンソウにも絡んですごく深く味わえる
パンに染み込みホウレンソウにも絡んですごく深く味わえる
このレシピの生い立ち
むね肉は、カロリーも値段も低く、栄養価が高い!
大阪産のホウレンソウが沢山出回ってるので作ってみました!
大阪産のホウレンソウが沢山出回ってるので作ってみました!