かぼちゃとちぢみほうれん草の洋風味噌汁

ベーコンは細切りか大きめの微塵切り、かぼちゃとちぢみほうれん草は食べやすいサイズに切る。

テフロンなど焦げない加工をされている鍋にベーコンを入れてから火を点け、ベーコンから出る油を溶かしながら軽く炒める。

[2]に水、かぼちゃ、フライドオニオンを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

お好みの濃さに出汁入り味噌を溶いて出来上がり。