蜂蜜レモンのさっぱりホエーゼリー

・ホエーが足りない場合は、水、牛乳又は豆乳を追加して200〜250ccにして下さい。
・ホエー液は、ゼラチンが溶けるまで弱火でゆっくり加熱して、沸騰しないよう気をつけて下さい。
・レモン汁や蜂蜜は、お好みで調節して下さい。

・水切りヨーグルトを作った後でホエーが沢山余ったので。
・ホエーが苦手ですが、栄養満点なので捨てるのは勿体ないと思い、ホエー感がなく食べやすいゼリーにしました。