沸騰しなくてOK！時短簡単半熟ゆで卵！
マウンテンフライ
作り方
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1
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鍋にお玉1杯分の水を入れる
(卵の個数関係なく)
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2
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鍋に蓋をし6分間中火
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3
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火を止めて3分間まつ
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4
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すぐに冷水で冷やす
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5
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祖熱がとれたら皮をむきます
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コツ・ポイント
卵を茹でる前に卵のおしりの丸くなっている方に
安全ピンでぷすっと穴を開けておくと剥きやすくなります
安全ピンでぷすっと穴を開けておくと剥きやすくなります
このレシピの生い立ち
この後煮玉子にしても〇
マウンテンフライ
