おもチーズ

切り餅の厚みを半分に切る。チーズは、どちらかと言えば長い方の辺を半分に切る。

フライパンに油をしき、お餅を両面焼く。
煙が出たら極弱火に。

お餅が焼けたら、お餅の上にスライスチーズを半分ずつのせる。

チーズが柔らかくなったら、深めの皿に盛り付け、めんつゆを注ぐ。

海苔をのせて出来上がり！

小さいお子さまには、キッチンバサミ等で小さく切ってあげてください！