うすい豆のチーズロースト
Description
グリーンピースをさっと茹でてチーズとオイルを絡めて焼いたおやつです。
おつまみにも、糖質制限さんにも◎
おつまみにも、糖質制限さんにも◎
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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うすい豆は洗ってさやから出し
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2
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塩をまぶして
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3
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2〜3分茹でて冷水に取ります。
*cocoさんの「うすいえんどう豆の茹で方」を参考にしてます。
ID:3110300
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4
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水気を切ってボウルに入れます。
油を加えます。
今回は先日の「鶏胸肉オイル煮」(ID:3744940)の残り油を使用。
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5
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*油はアヒージョの残り油でも、普通の油でもなんでも。
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6
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粉チーズを加えて絡めます。
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7
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トースターのトレーにシートを敷いてうすい豆を並べます。
上からも粉チーズをふりかけて焼きます。
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8
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1300wのトースターで5〜10分。
こんがり焼きます。
オーブンなら220度くらいかな。
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9
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こどものおやつにぴったり。
大人用には粒胡椒をガリガリふりかけます。
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10
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「うすいえんどう」の人気検索でトップ10入りしました。(2016.04.28)
ありがとうございます。
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11
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うすいえんどうの人気検索で1位になりました。(2.16.06.03)ありがとうございますm(__)m
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コツ・ポイント
ブログにも手順のせてます◎
https://www.misublog.com/entry/2016/03/16/121047
https://www.misublog.com/entry/2016/03/16/121047
このレシピの生い立ち
SDのお友達が作っていた「大豆のチーズロースト」http://snapdish.co/d/bOGKCa
をうすい豆にアレンジ。
こども喜ぶおやつになりました。
をうすい豆にアレンジ。
こども喜ぶおやつになりました。