ミツカン カンタン酢☆カジキの南蛮漬け♪
Description
我が家の常備食材 ミツカン カンタン酢で時短☆南蛮漬け♪
ご飯がすすむ一品です♪カジキの油淋鶏風レシピID3851892
ご飯がすすむ一品です♪カジキの油淋鶏風レシピID3851892
材料
冷凍カジキ
4切れ
カジキの衣(片栗粉)
適量
☆ミツカン カンタン酢
大さじ5
☆醤油
小さじ1
☆てんさい糖
大さじ1
☆生姜(千切り)
1かけ
ごま油
大さじ2、大さじ1
1個
★ミツカン カンタン酢
大さじ2
作り方
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1
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冷凍カジキは解凍しタオル等で水気を取り3つ切りに
玉ねぎは薄切り、ボールに☆を入れ混ぜ合わる
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2
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フライパンを熱しごま油大さじ2を入れ、カジキに片栗粉をつけて焼く。表面がカリカリに焼けたら⑴のボールに移したれとからめる
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3
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空いたフライパンを火に戻し、ごま油大さじ1、★の玉ねぎを入れ炒め、しんなりしたら★のカンタン酢を入れからめ⑵にのせる
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4
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めろんぱん2016さんへ
素材を変えてのリピ、ありがとうございます♪
とっても美味しそうですね♡
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コツ・ポイント
焼いたカジキを崩さない様に盛り付け皿に移して下さい♪
漬け込み時間をかけ、カジキが冷めても美味しい南蛮漬けです♪
漬け込み時間をかけ、カジキが冷めても美味しい南蛮漬けです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にカジキのストック、冷蔵庫にミツカン カンタン酢、
南蛮漬けしかないでしょう〜♪
南蛮漬けしかないでしょう〜♪