超簡単お弁当☆じゃがいもの即席グラタン☆
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいてお好みの形に切る。ラップをして600wで1分30秒~2分温める。竹串がすっと刺さればOK!
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2
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私はいつも容器にラップを敷き、じゃがいもをくるんでチンしてます。
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3
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マヨネーズと牛乳を混ぜ、塩コショウで味を整え、そこにじゃがいもを入れてよく和える。
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4
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カップに小分けし、パン粉を散らしてトースターで焼き色をつける。
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5
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焼き色がついたら、お好みでパセリを散らして完成☆
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6
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2016/04/24
話題入りする事ができました!
本当にありがとうございます☆
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コツ・ポイント
お好みでベーコンやほうれん草、鮭フレークを入れたり粉チーズをかけたりと、アレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたじゃがいものグラタンが大好きだったので、作り方を聞きました。とにかく簡単で美味しい♡