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りんご1個を小さく角切り(ケーキの中に入れる用)、1個は20枚くらいに薄くスライス(飾り用)する。
ボウルにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでなじませる
溶いた卵を少しずつ入れて混ぜる
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れる
小さく角切りにしたリンゴをいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
型に入れて、何回か底を叩き空気を抜く
スライスしたりんごを放射線状に重ねて並べる
180度に予熱した電気オーブンで40分焼く。焼けたらシナモンをふり、マーマレードジャムを塗って完成。
とても美味しそうです(*^^*) レポありがとうございます。
とっても美味しそう!レポありがとうございます(*^_^*)
美味しそうですね!あれば柚子ジャムもいいですね〜★
とっても美味しそう!ご家族に喜んでもらえてよかったです^_^