お肉やわらかの素でタンドリーチキン風♪
ノンベル☆69
作り方
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1
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鶏むね肉は皮をはがし、一口大に切る。ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
鶏の皮の部分は油の代わりに使用します。
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2
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ビニール袋に、鶏肉、カレー粉、にんにく、お肉やわらかの素を入れ、も見込み、5分ほど置く。
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3
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フライパンに鶏の皮を入れ、脂がでてきたらジャガイモを入れ炒める。
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4
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ジャガイモに半分火が通ったら鶏肉を入れ、蓋をして5分焼く。
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5
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鶏肉のもう片面も焼き、火がとったら出来上がり♪
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6
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コツ・ポイント
ヨーグルトを使用しないので、カレー粉とお肉やわらかの素をまぶす時に、お水を少し加えるとなじみやすいかもしれません。
このレシピの生い立ち
いつもヨーグルトを入れてで作っていましたが、お肉やわらかの素で作れば、ヨーグルトの役割も果たしてくれるかなと思い作ってみました。お肉やわらかの素を使ってから、鶏胸肉の頻度が高くなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
