ご飯がすすむ!味噌味クルミ田作り♪

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Description

胡桃と胡麻がたっぷり!毎日のご飯のお供にどうぞ♪

材料 (作りやすい量)

50g
50g
大さじ3
調味料
米飴
大さじ2
味噌
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを弱火にかけクルミを空ら煎りする。

  2. 2

    写真

    香ばしい匂いがいてきたら小魚を加えて更に煎る。小魚が軽くなるまで5~10分程度煎る。

  3. 3

    胡桃と小魚を別の器にあけて、フライパンを拭いておく。

  4. 4

    写真

    フライパンに弱火にかけ調味料を全て入れ、写真のように泡が立つまで炒める。

  5. 5

    4のフライパンに胡桃と小魚、更に白胡麻を加えてよく混ぜ合わせて、火からおろしてそのまま冷めるまで放置しておく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友人から韓国土産のキムチ田作り風をヒントに作ってみました。
レシピID : 3756493 公開日 : 16/03/18 更新日 : 17/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらきらみづき
初めての味噌味。ご飯がすすみます(^-^)!

ついつい食べ過ぎちゃいます♪つくれぽ感謝です(о´∀`о)