ワカメが旬♪えのきとワカメの炒めもの
もりあん農園
作り方
-
-
1
-
えのきは石付きを切り、2等分に。ワカメも食べやすく切ります。
-
-
-
2
-
フライパンを加熱し油を入れてえのきを炒め、ワカメを入れたらサッと炒めて 仕上げにフチからしょうゆを回しかけてできあがり。
-
-
-
3
-
うつわに盛り付けて、白ごまをてんもり～☀
-
-
-
4
-
どぞ～☀
-
-
-
5
-
地元では、ふだん使いのワカメちゃん✨炒めてもおいし～☀
-
コツ・ポイント
乾燥ワカメや塩ワカメの場合は、水もどしや塩抜きして、お使い下さいね。ワカメを入れたら、サッと炒めるのがポイント！簡単にできるのにおいしい一品✨
このレシピの生い立ち
県外の友に聞くと、ワカメ炒めことないって言うけれど(笑)地元ではていばん♪おいしいよ～☀
もりあん農園
