チョコバタークリームチーズパウンドケーキ
△きこ▼
作り方
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1
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室温に戻しておいたバターとクリームチーズをボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる
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2
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グラニュー糖を加え、ハンドミキサーで約3分ふんわりするまで混ぜたら、溶き卵を少しずつ加え、その都度ハンドミキサーで混ぜる
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3
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バニラエッセンスを数滴加えて混ぜる
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
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5
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別のボウルにチョコバターを入れ、牛乳を加えて溶きのばす
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6
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作っておいた生地の4分の1を加えて混ぜる
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7
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残りの生地に混ぜ合わせた生地を入れ、3回切り混ぜてマーブル模様にする
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8
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型に流し入れて表面をならし、型を2〜3回落として空気を抜き、180℃のオーブンで35〜40分焼いて完成♡
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コツ・ポイント
＊バターとクリームチーズは室温に戻しておく
＊混ぜすぎるとマーブル模様にならないので混ぜすぎないようにする
＊混ぜすぎるとマーブル模様にならないので混ぜすぎないようにする
このレシピの生い立ち
パンに塗ろうと思ってチョコバターを買うけどなかなか食べきれないのでお菓子作りに使えないかなと思って♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
△きこ▼
