鳥むね肉ときのこのハニーマスタードあえ

鶏肉は茹でてから冷まし、割いておく。
同じゆで汁できのこも湯がいておく。

ボールにマスタード、はちみつ、醤油、塩を混ぜ合わせる。

１と２を混ぜ合わせる。