ハンバーグのタネでミートソース
スミレンジャー
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒め、ハンバーグのタネを加えて崩しながら炒める。
ハンバーグが冷凍なら解凍しとく
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2
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肉に火が通ったら、ケチャップをお好みで入れる。甘さが足りなければ砂糖で調整してね。
粉チーズをお好みでかけて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今半の冷凍ハンバーグが一つだけ余ってて、焼くと縮むし、添える野菜もなかったから思いついたのがミートソース。
味付けされたハンバーグから旨味たっぷりの肉汁が！
ケチャップだけでも十分な味わいになります。
味付けされたハンバーグから旨味たっぷりの肉汁が！
ケチャップだけでも十分な味わいになります。
