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生チョコスライスを冷蔵庫でしっかり冷やしたら、取り出す。大きめのハート型の型抜きを使って、型を取る。
バニラアイスを取り出し、一口大の大きさですくって、チョコの上に乗せる。
イチゴやそのほかお好みのフルーツ、ジャムなどを乗せて完成。