酢しょうがの画像

Description

酢しょうがは血管年齢若返り高血圧や悪玉コレステロールにも良いそうなのです。しかも超~簡単に作れる!

材料 (1人分)

しょうが
100g
黒酢(好きなお酢)
100cc
はちみつ
20g

作り方

  1. 1

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    しょうがは良く洗い皮ごとみじん切りする。

  2. 2

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    みじん切りしたしょうがを保存容器に入れお酢とはちみつを入れ出来上がり!

  3. 3

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    冷蔵庫へ1日寝かして次の日から食べれます。

コツ・ポイント

保存は冷蔵庫で一週間です。基本、お酢なら何でも良いそうですが黒酢はアミノ酸が多いのでお勧めだそうです!食べ方はドレッシングや調味料として朝昼晩と食べると良いそうです!

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたので覚え書きです!高血圧、悪玉コレステロール、メタボリックにも効果があるとやってたのでしばらく食べてみようと思います。
レシピID : 3760954 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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たかはし@新松田
生姜が安かったので^^ いろいろと使えそうですね!

つくれぽありがとうございます!料理に色々使ってます

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藤の香
この分量にぴったりサイズのビンをゲット。リピ決定!常備します。

瓶選び私も丁度良くて可愛いの探してから作りました!

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berry♥
しょうが大好きなのでたくさん作っちゃいました(^^)

うちも毎食後に食べるので結構早く無くなっちゃいます。

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クックVY0BL9☆
今話題の酢しょうが。 作ってみました(^-^)

参考にして頂いてありがとうございます。