みつせ鶏☆モモ肉☆ムネ肉☆ソテー♪
Description
春は旬のアスパラガス(^^)
春の恵みに感謝です♥
健康に育ったみつせ鶏と
頂きましょう♪
春の恵みに感謝です♥
健康に育ったみつせ鶏と
頂きましょう♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラガスを
切って
お湯に塩少々加え
軽く湯がく
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2
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一口大に切った
みつせ鶏の
モモ肉と
ムネ肉を
フライパンに
乗せてから
火をつける
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3
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肉の周りが
白くなるまで
触らないのが
上手く焼くコツ♡
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4
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裏返すとこんがり
上手く焼けてます
あ〜
美味しそう(^^)
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5
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アスパラガスを
加えて
軽く塩を振って
出来上がりです
(^^)
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コツ・ポイント
みつせ鶏は下味 NO!
フライパンに予熱NO !油 NO!
✨焼きあがってから塩を振る✨
ただこれだけ(^^)
塩だけで肉本来の
甘みと旨みが味わえます
本物の肉の味をご堪能下さいませ
フライパンに予熱NO !油 NO!
✨焼きあがってから塩を振る✨
ただこれだけ(^^)
塩だけで肉本来の
甘みと旨みが味わえます
本物の肉の味をご堪能下さいませ
このレシピの生い立ち
みつせ鶏だから、下味せずに
ただ焼くだけ♪
モモ肉とムネ肉にアスパラガスも
炒めて春の恵みに感謝です
ただ焼くだけ♪
モモ肉とムネ肉にアスパラガスも
炒めて春の恵みに感謝です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)