みつせ鶏☆モモ肉☆ムネ肉☆ソテー♪

みつせ鶏☆モモ肉☆ムネ肉☆ソテー♪の画像

Description

春は旬のアスパラガス(^^)
春の恵みに感謝です♥
健康に育ったみつせ鶏と
頂きましょう♪

材料 (2人分)

みつせ鶏モモ肉
150g
みつせ鶏ムネ肉
150g

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラガスを
    切って
    お湯に塩少々加え
    軽く湯がく

  2. 2

    写真

    一口大に切った
    みつせ鶏の
    モモ肉と
    ムネ肉を
    フライパンに
    乗せてから
    火をつける

  3. 3

    写真

    肉の周りが
    白くなるまで
    触らないのが
    上手く焼くコツ♡

  4. 4

    写真

    裏返すとこんがり
    上手く焼けてます
    あ〜
    美味しそう(^^)

  5. 5

    写真

    アスパラガスを
    加えて
    軽く塩を振って
    出来上がりです
    (^^)

コツ・ポイント

みつせ鶏は下味 NO!
フライパンに予熱NO !油 NO!
✨焼きあがってから塩を振る✨
ただこれだけ(^^)
塩だけで肉本来の
甘みと旨みが味わえます
本物の肉の味をご堪能下さいませ

このレシピの生い立ち

みつせ鶏だから、下味せずに
ただ焼くだけ♪
モモ肉とムネ肉にアスパラガスも
炒めて春の恵みに感謝です
レシピID : 3761411 公開日 : 16/03/21 更新日 : 17/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
写真
Satoco❋
リピです♫またもも肉だけで謝💦胸肉ももも肉もどちらもプリプリでほんと美味しい❣️みつせ鶏ママ③と住んでるとこ同じかな?😀有難う💕
写真
Satoco❋
みつせ鶏買ってきましたぁ😀もも肉しか無くて謝💦お塩だけでみつせ鶏の美味しさ引き立てますね💕ぷりぷりで激旨でした😆レシピ有難う🍀🤗
写真
TKYはねHKT
ナスも足して焼くと、鶏の旨味を吸ってとても美味しいです♬

ありがとうございます♪おいしいそう ナスも良いですね(^^)

初れぽ
写真
TKYはねHKT
美味しそうな泥つきネギがあったのでみつせ鶏とソテーしてみました

美味しそう(^^)いつも々ありがとうございます