ばあちゃん直伝!人参と昆布の佃煮♡

ばあちゃん直伝!人参と昆布の佃煮♡の画像

Description

ばあちゃんの味♡
ごはんの付け合わせや小鉢にもおすすめです♡

材料 (4人分)

2本
ごま油
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
大さじ1
つゆ(そばなどに使うもの)
大さじ1
南蛮
少々

作り方

  1. 1

    人参昆布を短冊切りにします(*^o^*)

  2. 2

    ごま油で人参、昆布の順に炒めます。

  3. 3

    しょうゆ1、みりん1、酒1、ダシ醤油0・5をいれていきます。

  4. 4

    味がしみてきたら南蛮を振って完成♡

コツ・ポイント

最後に少しごま油をかけるとより香りがよいです!

このレシピの生い立ち

ごま油がコクを出してくれます♡
レシピID : 3761632 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート