巻いてヘルシー☆豚こんの画像

Description

こんにゃくでボリュームアップ!簡単にできる、美味しいおかずです(^o^)/

材料

1枚(200g)
適宜
☆出汁
1カップ
☆味噌、醤油、砂糖
各大さじ1
☆みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    こんにゃくはアク抜きをして、1枚を8等分する。

  2. 2

    写真

    こんにゃくに豚肉を巻く。

  3. 3

    写真

    小麦粉をまぶす。

  4. 4

    鍋に☆の材料を入れ、煮溶かす。豚肉の巻き終わりを下にしてこんにゃくを並べ、時々返しながら、蓋をせずに5分加熱して完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本に載っているお気に入りのレシピをアレンジしました。
レシピID : 3761956 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/25

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