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卵をほぐして、砂糖と牛乳をしっかり混ぜ合わせます。
①にHMを加えて、だまにならないようさらに良く混ぜます。
②にサラダ油を加えて均一になるよう混ぜます。
アルミの型に流し込みます。7割程度の量に入れます。
お湯を1㎝程度はったホットプレートに、④を並べます。ふたをしたら中火~強火で7分程度蒸します。
☆BLUE☆さま ありがとうございます!!嬉しい限りです!