簡単!少ない材料で作るどんぶり
Description
ご飯がバクバク進みます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を引いて、肉を炒める。
※余分な油はペーパーで、吸いとります。
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2
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チューブニンニクの時は①で一緒に炒めておくとよいです。
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3
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炒まったら豆板醤を入れ、
さらに炒める。
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4
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ご飯の上にのせる。
※この時に、真ん中は窪みを作っておきます。
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5
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卵(黄身のみ)を窪みに入れて、
まわりに、粉々にしたニンニクを撒きます。
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6
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上から、海苔とネギをのせたら完成です。
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コツ・ポイント
豆板醤の入れすぎは、辛いです。
このレシピの生い立ち
ご飯を美味しく、
ガッツリ食べたくて考えました。
ガッツリ食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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