油かすで簡単トーストの画像

Description

沖縄食材の豚の油かすを使ったトーストレシピです

材料 (2人分)

お好みのパン
2切れ
ラーマ バターの風味
大さじ2
*豚の油かす
大さじ2
*合わせ味噌
大さじ2
*砂糖
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに*印の材料を入れ砂糖が溶けるまで弱火にかける

  2. 2

    パン2切れに「ラーマ バターの風味」を塗り、1の味噌をのせ、その上にピザ用チーズをトッピング

  3. 3

    180度のオーブンで3~5分トーストしたらできあがり!

コツ・ポイント

油かすはしっかり油をきって、食べやすい大きさにするとサクサクした食感が残ってWでサクサク感が味わえます。

ちなみに油かすは沖縄で「アンダカシー」と言って道の駅などで購入することもできます^^

このレシピの生い立ち

ラーマ バターの風味が当選したので、この機会にご当地トーストを考えました!
特に子供に人気のトーストに仕上がりました。
レシピID : 3763293 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/03/22

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