イースターに！ザンギスカン！
マルハニチロ畜産㈱
作り方
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1
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ジンギスカンを袋のまま解凍し、レタスは洗って手でちぎり、レモンは櫛切りにしておく
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2
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ボウルに片栗粉と肉、ジンギスカンのタレ半分を入れしっかりと混ぜ合わせる
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3
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170～180℃に熱した油で3～5分揚げ、網にあげて油をきる
※中心まで良く火を通してください
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4
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野菜と一緒に皿に盛り付ければ完成！
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5
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今回はこちらを使用して作りました
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コツ・ポイント
肉に付いたタレが混ざりきっていないと、油がはねやすくなりますので揚げる際はご注意ください
衣に色がついているので、見た目が普通のからあげより黒っぽくなりますが焦げた味はしませんのでご安心ください！
衣に色がついているので、見た目が普通のからあげより黒っぽくなりますが焦げた味はしませんのでご安心ください！
このレシピの生い立ち
ラム肉メニューをお子さまでも食べやすく、北海道風にアレンジしました
マルハニチロ畜産㈱
