懐かしさに包まれた和トーストの画像

Description

発酵食品に恵まれた秋田を代表する素材!麹味噌の香ばしさにほっと癒されます。

材料 (1人分)

麹味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
すりごま
小さじ1
ラーマ バターの風味
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    麹味噌、砂糖、すりごま、ラーマバターの風味をよく混ぜる。

  2. 2

    バケットに薄めに塗って、飾り用のいりごまをふる。

  3. 3

    トースターで色づくまで焼いて…あっというまに完成♬

コツ・ポイント

固めのお味噌を使う場合は、みりんを小さじ1/2ほど加えてから、パンに塗ってもOKです♬

このレシピの生い立ち

味噌を塗った焼きおにぎりがあるのだから、トーストにしても間違いない美味しさ…と思って。
レシピID : 3763507 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/03/22

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