ピーマンと豚肉の味噌炒め

☆の調味料を混ぜ合わせておく。

ピーマンの種を取り、５㎜くらいの細切りにする。

豚肉を1㎝くらいの幅に切る。

ピーマンを入れてだいたい火が通るまで炒める。

真ん中を明けて、合わせた調味料を入れる。
全体を混ぜ合わせ、ひと煮たちさせる。

味見して、甘めがよければ砂糖を足す。味が薄かったら味噌を足す。
味が決まったら出来上がり。