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金ゴマを煎る。フライパンに金ゴマを入れ、中火にかけ、蓋をしてゆすりながら煎る。
４０秒くらいでいい香りがしてくると思うので、火を止め余熱でさらに煎る。
②に醤油おいれ、砂糖を入れ混ぜる。フライパンの余熱で砂糖も溶けます。
餅を焼くかレンジでチンしてやわらかくする
餅に③をかければ出来上がり
もぐのぐ
