黒糖プリン♪簡単フライパンレンジデザート

黒糖プリン♪簡単フライパンレンジデザート
黒砂糖のプリン♪ダイエットにヘルシーな簡単おやつ♪幼児に簡単デザート♪簡単大量お菓子♪簡単フライパン・レンジでプリン♪

材料

5個
牛乳
450ml
60g

1

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材料をそろえる

2

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卵と黒砂糖を入れてミキサーで混ぜる

3

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バニラエッセンスを入れる

4

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ミキサーで混ぜて、上澄みの泡を取り除くと綺麗にできます

5

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レンジで3分温めた(沸騰しない程度)牛乳を入れて混ぜる

6

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茶漉しでこして器に入れる。表面の泡を取り除くとキレイにできます。

7

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アルミ箔で蓋をする

8

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3センチお湯を沸かした鍋に入れる。8分弱火で加熱して、火を止めて、10分蓋をしたまま保温する

9

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出来ました!

コツ・ポイント

鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血
黒砂糖
性味:甘・温
帰経:肝・脾・胃
効能:温中補虚・緩急止痛・活血化瘀
適応症:虚寒腹痛・生理不順・産後腹痛
    ・食欲不振・疲労

このレシピの生い立ち

カラメル
①砂糖 大さじ3・水大さじ1を耐熱容器に入れて良く混ぜる
②レンジで2分加熱する。煙が出ていないようなら、煙が出るまで10秒毎に見ながら加熱する。
③煙が出たら、大さじ1のお湯を入れる
④5分置く
⑤30秒レンジで加熱して、混ぜる
レシピID : 3764735 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/25

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