おなかに優しい温うどん
作り方
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1
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ねぎを薄めに切っておく。しめじはばらしておく。
大根おろしをつくる。
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2
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お鍋に湯を沸かし、冷凍うどん、1のねぎとしめじを入れる。
1分半茹でる。
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3
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納豆を作る。からし、付けダレをまぜておく。
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4
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茹で上がったらざるにあけ、同じお鍋に戻し、納豆・だしの素・めんつゆを入れる。大根おろしも入れる。
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5
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よく絡めて、味見をし、薄かったらめんつゆをプラスする。
出来上がりでございます^_^
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コツ・ポイント
濃い味がお好みの方はめんつゆではなくて、しょうゆでもいいかもです。だしの素を入れると、深い味になります。
このレシピの生い立ち
寝坊した時に、相棒がお腹がすいたと起こしに来ました^^;
ヒマそうな相棒に大根おろしをお願いしました笑)
さくっとできるように努力した結晶です。
ヒマそうな相棒に大根おろしをお願いしました笑)
さくっとできるように努力した結晶です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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