パーティに★レバーペースト入りキッシュ

キッシュ生地作り。●の材料を全部ボウルに入れてお箸で適当に混ぜる。まとまってきたら、ゴムベラで集めて丸める。

ラップを大きめに並べて1を真ん中に置き、もう一枚のラップでサンドする。

綿棒で、18センチ型の一回り大きいところまでラップの上からのばす。こんな風に型を上に置いてみるとわかりやすい。

180度のオーブンて15分焼き、焼きあがったら、少し冷ましてからレバーペーストを塗る。量はお好みで！

キッシュ液作り(6〜8)。
ほうれん草は洗って刻んで。ウインナーorベーコンも小さめに切る。
それを油orバターで炒める

コンソメ粒状と牛乳or豆乳をIN！
コンソメが溶けたら火をとめる。

レバーペーストを塗ったキッシュ生地に8を流し込む。上にお好きなチーズを。

200度のオーブンで20分焼いて出来上がり。