さば缶汁ごと!5分で出来るさばキムチ♪
Description
包丁、まな板使いません!さば臭さとキムチの辛さが中和され食べやすい♡加水もなく缶の汁ごと使うから無駄が無く、栄養満点!
材料
(2〜3人分)
100グラム
作り方
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1
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さば缶を鍋にまるまる汁ごと入れる
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2
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キムチを入れフタをし、焦げない様弱火でコトコト5分程煮込めば出来上がり♪
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3
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※10分以上煮込むとサバにキムチの味が染み込んで味わい深くなります!
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コツ・ポイント
焦げやすいので、とにかく弱火でコトコト♪さば缶もキムチもそのまま食べられるので全体が温まれば食べられます(^^)薄くスライスした玉葱を鍋底に敷くとより一層、焦げ付きにくくなります(*^^*)きのこを入れてもOK
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このレシピの生い立ち
さばが大好き!だからいっぱいストックしてあるさば缶。美味しいけれど、いつもワンパターン…。そんな時、食べ切れずに余ったキムチが…!これはもう、運命の出会い!?