ほんのり甘い★芽キャベツの胡麻サラダ
作り方
コツ・ポイント
■レンジはチンするまでかけると、芽キャベツが柔らかくなり過ぎてしまうので注意です。
■⑤の後は、直ぐに冷蔵庫へ入れるより、室温に置いて冷ます方が味・ソースの絡みが良いです。
■⑤の後は、直ぐに冷蔵庫へ入れるより、室温に置いて冷ます方が味・ソースの絡みが良いです。
このレシピの生い立ち
芽キャベツは栄養価も豊富で大好き。シチューとかパスタが多くなってしまうので、サラダで食べたいな~と思い考えました。
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