是非揚げたてを!!ザクッカリッポテト

是非揚げたてを!!ザクッカリッポテトの画像

Description

揚げたてザクザク、カリッとなフライドポテトです。

材料

好きな量
適量
揚げ油として
塩や砂糖、トースト用シュガーなど
お好みで

作り方

  1. 1

    芋を好きな大きさにカットして水にさらす

  2. 2

    写真

    さっと水気を切りビニール袋に入れ、片栗粉をまぶしてフリフリ♪

  3. 3

    写真

    油で揚げる。上がったら熱いうちに塩や砂糖など、好みの味付けをする。

  4. 4

    写真

    是非揚げたてを♪
    ザクザク、カリッと美味しいです。パンコーナーのバーガーのおともにしました。ちび達のテンション↑です☆

コツ・ポイント

油に入れて暫くはさわりません。衣がバラけます。水気はペーパーでおさえず、衣をまぶしました。味付けは熱いうちに!食べるのも熱いうちに(笑)♪
写真はさつま芋使用です。

このレシピの生い立ち

いつものポテトをちょっと豪華にしたくて(^^)
レシピID : 3767457 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/24

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