どうぶつスコーンの画像

Description

大きな動物型だったんでスコーンを作ってみましたよ

材料

120g
砂糖
大匙2
小匙1
一つまみ
バター
25g
大匙4

作り方

  1. 1

    薄力粉・砂糖・BPを一緒に、良く混ぜておく

  2. 2

    サイコロにカットしたバターを1に加えて混ぜ合わせる(粘りが出ないように)牛乳を入れて生地をまとめていく

  3. 3

    生地を一まとめにしてラップでくるみ冷蔵庫に1時間位保存

  4. 4

    オーブン余熱190度
    生地を厚さ2cmくらいに延ばして型で抜く

  5. 5

    生地の表面に牛乳などを塗って焼き上げる。
    焼き上げ温度190度時間20分~23分

コツ・ポイント

生地に粘りが出ないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

動物型のモニター当選したんで作りました。
レシピID : 376882 公開日 : 07/05/21 更新日 : 07/05/21

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