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フライパンで簡単！魚の煮付け

フライパンで簡単！魚の煮付けの画像

Description

お家で簡単に作れる白身魚の煮付け。
お好みの魚で作ってください。

材料 （2人分）

カレイ
2切れ
生姜
1片
醤油
大さじ4
酒
250cc
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
白髪ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに酒と生姜を入れ、沸騰させる

  2. 2

    １に醤油、みりん、砂糖を入れて煮立たせる

  3. 3

    2にカレイを入れ、落し蓋をして10分煮込む

  4. 4

    ひっくり返して5分煮込む

  5. 5

    お皿に盛り、お好みで白髪ねぎを飾りつける

  6. 6

    写真

    ◆金目鯛

  7. 7

    写真

    ◆カレイ

  8. 8

    写真

    ◆金目鯛

コツ・ポイント

煮付けた後に少し置くと味が染み込んで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

家で簡単に煮付けを作りたかったので
レシピID : 3769271 公開日 : 16/03/25 更新日 : 18/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (9人)
2019年8月29日
写真
わかこっち
美味しく出来ました！

つくれぽありがとうございます★

2019年1月24日
写真
わかこっち
今回も美味しくできました。息子はおかわりしましたよ！

つくれぽありがとうございます★

2018年6月21日
写真
わかこっち
とっても美味しかったです♪( ´▽｀)

つくれぽありがとうございます★

2018年3月7日
写真
☆こまっと☆
宗八カレイ煮ました！息子が美味しい〜と言っていました♡

つくれぽありがとうございます★

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( )
ゆき❁
フライパンで簡単！魚の煮付け
by ゆき❁