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減塩 低たんぱく でんぷんココアパン

減塩 低たんぱく でんぷんココアパンの画像

Description

オトの減塩パンミックス使用。
砂糖を30g追加。
４枚切りで、１枚あたり塩分約 0.3g

材料 （１斤）

1.ドライイースト
3ｇ
2.減塩パンミックス
１袋
3.ピュアココア
6ｇ
4.砂糖
30g
5.水またはぬるま湯
260ｃｃ
6.オリーブオイル
13ｇ
7.りんご酢
4ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    ホームベーカリーに、順番に材料をいれる。

  2. 2

    写真

    早焼きモードで
    スタート

  3. 3

    写真

    ２時間後、出来上がり

  4. 4

    写真

    ケーキクーラーに逆さまに置き、2時間ぐらい冷ます

  5. 5

    写真

    振ってとる

  6. 6

    写真

    スライスする。

    翌日食べる以外は
    冷凍保存する

  7. 7

    冷凍したのを食べる場合、前日に冷蔵庫に移しておく。

  8. 8

    写真

    レンジ800wで30秒チン→

    オーブントースターで１分　表面を焼く。

  9. 9

    写真

    減塩パンミックスです。

コツ・ポイント

ポイントは　早焼きモードです。

水またはぬるま湯というのは、部屋の温度が２５度が水（標準）それより高い夏などは冷蔵庫で冷やした水、
寒い日はぬるま湯にしています。



このレシピの生い立ち

砂糖を入れると ふんわり出来上がる気がします。





レシピID : 3771296 公開日 : 16/03/26 更新日 : 22/05/23

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アイコ★ケン
減塩 低たんぱく でんぷんココアパン
by アイコ★ケン