豚肉のコチュジャンしょうが焼きの画像

Description

普通のしょうが焼きも美味しいですが、これもピリ辛で美味しいです♪
濃いめの味付けでご飯が何杯もいけます♪

材料 (4人分)

・小麦粉、塩こしょう
各少々
☆コチュジャン
大さじ1強
☆しょうゆ、はちみつ
大さじ3
☆しょうが(チューブ)
2㎝
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすく切りビニール袋に入れ、・の材料を加えてよく揉みこむ。
    計量カップなどに☆の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。
    焼き色がついたら☆のタレを加え、大きく混ぜて全体に味をからめる。

  3. 3

    ②をレタスと一緒に皿に盛り、出来上がり。

コツ・ポイント

コチュジャンの量で辛さが変わるので好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

白ご飯に合う濃い味付けが食べたくて作りました。
レシピID : 3771372 公開日 : 16/03/29 更新日 : 20/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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そらてんママ
しっかり味でご飯もすすみますね。お弁当にも良さそうです!

生姜焼きといったら白飯ですよね!! ˃ ᵕ ˂ )♡''美味しそうなレポありがとう♡♡

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mii:3hgdn
リピしまくってます!!ご飯が進みます🥰

美味しそう!!嬉しい感想ありがとうございます(*˙˘˙*)♡''

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さくらスキップ
生姜焼きにコチュ追加とは!思い付かないナ。美味しかった~♡感謝♡
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もち姉
お弁当に。美味しくいただきました。