焼きおにぎり〜簡単に本格五平餅風ღ
Description
五平餅味噌は小鍋で簡単に作れ、意外な調味料を使ってなんちゃってですが、ホントに五平餅みたいですよ*´▽`)b
材料
(1人分)
おにぎり
かなり小さめ4〜6個位
■
[五平餅味噌]
⭐味噌
大さじ2
⭐砂糖
大さじ2
⭐みりん
大さじ2
⭐中濃ソース
小さじ1
柚子胡椒
少し
作り方
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1
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残りごはんを小さめのおにぎりにします。
ここでは一晩おいて、翌日焼きます。
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2
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トースターで10分位、表面が香ばしくなるまで焼きます。
※おにぎりを作ってすぐ焼く場合はくっつかないホイルを敷けばOK!
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3
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焼いている間に五平餅味噌を作ります!
レシピID3603901の特製味噌ソースを使います。
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4
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小鍋に⭐を入れ火にかけ混ぜながら煮詰めます。
(写真はわかり易く2倍の量で作ったものです)
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5
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煮詰まってとろみがとろみがでたら、柚子胡椒を入れ混ぜたら火を止めます!
※柚子胡椒は風味付けなので、2倍でもこの量です。
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6
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トースターにくっつかないホイルを敷いて、作った味噌をたっぷり塗ってトースターでこんがり焼いて出来上がり(о´∀`о)
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7
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2016.4.22
■ 「五平餅」の人気検索で1位になりました!
沢山の方に見て頂き感激で〜す♡(≧∇≦)b♡
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コツ・ポイント
下焼きをしっかり香ばしく仕上げるのがポイント!
トースターによって焼き時間は異なります。
柚子胡椒の量は味をみながら調整して下さいね!
トースターによって焼き時間は異なります。
柚子胡椒の量は味をみながら調整して下さいね!
このレシピの生い立ち
ご飯が残るといつも焼きおにぎりにしますが、色々な味を楽しみたくて♥(´˘`๑)
冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を入れたら、さらに五平餅度ÜP!
もっと簡単に作れる焼きおにぎりレシピID3674846もありますよ〜(^O^)!
冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を入れたら、さらに五平餅度ÜP!
もっと簡単に作れる焼きおにぎりレシピID3674846もありますよ〜(^O^)!