野菜たっぷり春雨サラダ
作り方
-
-
1
-
春雨ときくらげはお湯で戻します。野菜は全てみじんぎり、戻した春雨ときくらげも食べやすく切ります。
-
-
-
2
-
調味料を全て混ぜ合わせ、お好みで白ゴマをかけて出来上がり。冷蔵庫で冷やすと一段と美味しいです。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
春雨ときくらげはしっかり戻しましょう。作ってからしばらく冷蔵庫で冷やした方が味がなじむと思います。お好みでラー油を追加しても美味しいです。
このレシピの生い立ち
常備している乾物とある野菜で作りました。
(
)