キャベツとワカメのサラダの画像

Description

シャキシャキキャベツの食感で大量消費

材料

2~3枚
鶏がらスープの素
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ3ミリ以上のの千切りにする。

  2. 2

    ラップをして500wで1分レンジで温める。

  3. 3

    氷水に1分さらしてザルに上げる。

  4. 4

    ざっと水気を切ったらボールに移し、すべてを混ぜて10分以上放置。又は器に盛ってラップして冷蔵庫。

  5. 5

    10分以上放置する事によって乾燥ワカメが水分を吸収し、味が全体に馴染む。

コツ・ポイント

乾燥ワカメをあえて水で戻さないこと。

このレシピの生い立ち

中華ワカメスープを作ってる時にキャベツも入れたら美味しかったのでサラダにした。
レシピID : 3772509 公開日 : 16/03/27 更新日 : 16/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
papikun
次男絶賛!ごちそうさまです^ ^
写真
月✳Iris
わかめを水につけなくても自然に戻るのがいい❣️お弁当とかにもいい感じ😘
写真
かなりんココりん
わかめのおかげで水っぽくならずにいいですね!簡単で美味しかったです!
写真
hana*kana
ゆかりなしで、胡麻を加えました!火を使わず1品できて簡単!美味☆

つくれぽありがとう。今度ゴマも試してみますね。