カレーの残りでグラタンカレードリア
作り方
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1
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残ったカレーにご飯を加えてカレードリアを作る。お好みでしめじなどキノコと炒める。
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2
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グラタン皿にバターかマーガリンを塗って、カレードリアをひく。
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3
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上にホワイトソースをかけて、チーズをのせて200度くらいのオーブンで焼く。焼きあがったらパウダーパセリをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ご飯が多すぎると味がぼやけてしまいますので注意!
このレシピの生い立ち
カレーチャーハンにも飽きたころ、グラタンで残ったホワイトソースを加えたら出来ました!