朝食に♪和風ホットたまごサンド
R’kitchen
作り方
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1
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ホットサンドメーカーを温める。
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2
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ボールに卵を割り入れ、白だし、砂糖、塩を加えよく混ぜる。
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3
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熱したフライパンに、バターを入れ溶けたら一気に卵を入れる。(中火)
10秒ほどそのままにしておく。
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4
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10秒経ったら、スクランブルエッグを作る。箸で細かくかき混ぜ、半熟で火から降ろす。
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5
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食パンの両面にからしとマヨネーズを塗り、ホットサンドメーカーにセット。スクランブルエッグをパンの中心にたっぷり乗せる。
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6
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このまま、ホットサンドメーカーで焼いて完成。
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは、ホットサンドメーカーで加熱するため、半熟くらいで火から降ろしてください。
白だしがないときは、めんつゆで代用できます。
白だしがないときは、めんつゆで代用できます。
このレシピの生い立ち
和風たまごサンドが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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