簡単☆ピーマンの肉詰め

ピーマンは、縦に切るより横に輪切りにするほうが、ひき肉に火がとおるのが早いし、食べやすいので、おススメです(b'д'ｏ)b 今回はひき肉以外に何も入れていませんが、玉ねぎ・人参・椎茸など、冷蔵庫にある野菜を入れてもいいと思います。また、下味にしょうゆを少し多めに入れると、ソースなしでもおいしいと思います。

ピーマンとひき肉があったので作ろうと思ったのですが、時間がなかったので、他に具は入れませんでした。肉に下味を濃い目につけたので、おいしかったです。