【男の料理】大根の梅スープ
作り方
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梅干をオーブントースターで、ちょっと焦げるまで10分くらい焼きます。
焼き終わったら刻みます。
大根は拍子切りにします。
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2
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鍋に梅干以外の材料を入れて、煮立たせます。
最後に梅干を入れて出来上がり!
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3
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コツ・ポイント
梅干の塩気があるので、醤油は薄めにいれます。
このレシピの生い立ち
なんとなく梅っぽいスープを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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