桜のパウンドケーキ
Description
桜餅が大好き‼
なので、桜餅風なケーキを作ってみました
…がシナモンぽい?(笑)
なので、桜餅風なケーキを作ってみました
…がシナモンぽい?(笑)
材料
(パウンド型1個)
作り方
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1
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ボールに、砂糖、卵を入れて混ぜる。
そこにサラダ油を少しずつ入れて混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスと桜の葉パウダーを入れて混ぜる。
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3
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半分を別のボールに入れて、そこに小豆を入れて混ぜる。
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4
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パウンド型に、小豆を入れた生地を入れる
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5
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その上に、小豆なしの生地を入れる
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6
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180℃のオーブンで25~30分焼く。
焼く時間は様子を見ながら、調節してください
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7
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パウダーは、これを使いました。
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ
見た目よく2層にしたけど、全部混ぜたほうが味は良いかも(笑)
見た目よく2層にしたけど、全部混ぜたほうが味は良いかも(笑)
このレシピの生い立ち
桜パウダーを見かけて、桜餅みたいなアンコの入ったケーキを作りたくなって