桜のパウンドケーキの画像

Description

桜餅が大好き‼
なので、桜餅風なケーキを作ってみました
…がシナモンぽい?(笑)

材料 (パウンド型1個)

砂糖
30g
L1個
サラダ油
50ml
桜の葉パウダー
3g

作り方

  1. 1

    ボールに、砂糖、卵を入れて混ぜる。
    そこにサラダ油を少しずつ入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスと桜の葉パウダーを入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    半分を別のボールに入れて、そこに小豆を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    パウンド型に、小豆を入れた生地を入れる

  5. 5

    写真

    その上に、小豆なしの生地を入れる

  6. 6

    180℃のオーブンで25~30分焼く。
    焼く時間は様子を見ながら、調節してください

  7. 7

    写真

    パウダーは、これを使いました。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ
見た目よく2層にしたけど、全部混ぜたほうが味は良いかも(笑)

このレシピの生い立ち

桜パウダーを見かけて、桜餅みたいなアンコの入ったケーキを作りたくなって
レシピID : 3774207 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/03/28

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