おやつか?マスカルポーネ・チョコバナナ
Description
うまくカット出来なかった時は、ココアパウダーと粉糖で、お料理上手を気取ってザごまかし作戦発動。フォークで召し上がれ。
材料
(1人分)
作り方
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1
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バナナは、縦半分にカット。
2つに切ったパンをアルミ箔の上におき、1段目に割ったチョコ、バナナをのせる。
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2
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1段目と合わさる2段目の内側面にラーマを塗り、合わせて少し押しつけ、アルミ箔でピッタリ包む。
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3
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トレーをのせたオーブントースターで、両面を返しながら片面づつ焼く。
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4
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アルミ箔を開いて、一番上の面に
マスカルポーネを塗り、3つにカットして皿にとる。
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5
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茶漉しを使い、ココアパウダー、粉糖をふるう。
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コツ・ポイント
パンをよく焼いた方がカットしやすいです。
押さえつけてザクッとおもいきって、一気に切ると、断面がキレイにいきます。ケガしないように。
押さえつけてザクッとおもいきって、一気に切ると、断面がキレイにいきます。ケガしないように。
このレシピの生い立ち
うまく切れなかったので、上からココアパウダーと粉糖をかけて、仕上げました。失敗しちゃったなんて思わないで!いくらでもおいしそうにごまかそう。マスカルポーネは、北海道産です。